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umsg7743
Author: umsg7743
2ちゃんねるレしピ板
「美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ」
を勝手に淡々とまとめたもの。

http://umarecipi.blogtribe.org/より
ログイン出来なくなったので引っ越しました。

カテゴリ分けとレシピの名前は、元々明記されてない限り適当にやってます。
また、似たレシピをまとめてる時が有るので、検索を活用するが吉。
レシピ名一覧を一応作成してますが、更新がノロいので一覧に載りきれてない物が有る時もあります。そう言う意味でも検索お薦め。

★このブログ上にある【レシピに対する疑問・質問】は、2ちゃんの現行スレにてよろしく頼みます。

★リンク間違い、意見感想要望その他連絡はこちらまで。

メモ : >>500,340
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ポークソテー ラビコットソースがけ

ポークソテー ラビコットソースがけ

1.豚ロースを塩コショウ、レモン汁をかけ、下ごしらえをする

2.ソースはワインビネガー50cc、塩、ホワイトペッパー、パセリを混ぜ合わせ
レモン汁を少々

3.つけあわせにパプリカ、ズッキーニ、エリンギなど、お好みの野菜を適当な
大きさに切っておく

4.フライパンにオリーブオイルを少し引き、豚肉をソテーする。

5.肉がいい色になってきたら、野菜を入れ一緒に炒める。

6.野菜が少ししんなりしたらソースを入れもう少し火を通しできあがり!
※パプリカが硬そうなら蓋をして蒸してもいいです
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