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umsg7743
Author: umsg7743
2ちゃんねるレしピ板
「美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ」
を勝手に淡々とまとめたもの。

http://umarecipi.blogtribe.org/より
ログイン出来なくなったので引っ越しました。

カテゴリ分けとレシピの名前は、元々明記されてない限り適当にやってます。
また、似たレシピをまとめてる時が有るので、検索を活用するが吉。
レシピ名一覧を一応作成してますが、更新がノロいので一覧に載りきれてない物が有る時もあります。そう言う意味でも検索お薦め。

★このブログ上にある【レシピに対する疑問・質問】は、2ちゃんの現行スレにてよろしく頼みます。

★リンク間違い、意見感想要望その他連絡はこちらまで。

メモ : >>500,340
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たらことつきこんにゃくの和え煮

《1-395》
これなしじゃメシが食えない北海道人です!
たらことつきこんにゃくの和え煮。
たぶん北海道ではポピュラーな家庭料理。

生たらこ 200~300グラム
つきこんにゃく 200グラムを2袋
人参の千切り 小だと一本くらい(適当)
砂糖 大さじ1
味りん 大さじ5
しょうゆ 大さじ3
めんつゆ 大さじ3

フライパンを油で熱し人参とこんにゃくを炒める
油がだいたいまわったら、調味料と生たらこの中身をを投入して
中火で炒める
たらこが白っぽくなったら完成

マジでうまいっす!



《1-408》
昨日食べたよ~
余裕があったら、こんにゃくを乾煎りしてから料理すると、味のしみこみがいいよ。
私は七味をかけて食べるのが好き
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