「美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ」のまとめ。

《1-348》
材料：挽肉（たぶん豚）・高菜・竹の子・たかのつめ・にんにく
調味料：みりん・醤油・お酒・お砂糖
最後に乗せる用：ネギ・白ゴマ

・にんにくはみじん切り、竹の子は５ｍｍ角くらいのさいの目切りにしておく。
・ネギは千切りにしておく。

１．にんにくを少し多めの油で炒める。
２．１に挽肉を入れ、ほぐしながら炒める。
３．２の中に、竹の子と高菜とたかのつめを入れて炒める。
４．炒まったところに調味料を入れて炒め煮する。
５．どんぶりにご飯をよそい、炒めたものを乗せてその上にネギとゴマを乗せていただく。
分量までは教えてもらえなかったのですが、大体挽肉と竹の子と高菜が
均等に入ってるような感じでした。
具とネギをたっぷりご飯にのせてよく混ぜて食べるとおいしかったです。