http://umarecipe.blog78.fc2.com/ ja http://umarecipe.blog78.fc2.com/blog-entry-1208.html さかがきゴボウ(水煮を使うと楽)と豚コマを炒める 味付けはめんつゆと砂糖少々 味付けはめんつゆと砂糖少々
]]> 和食寄り 2009-10-29T23:25:55+09:00 umsg7743 FC2-BLOG http://umarecipe.blog78.fc2.com/blog-entry-1207.html （豚肉を） ハチミツにつけて冷蔵庫で１日。流水でしっかり表面上の皮膜を落とす。 強めにあらびきこしょう。塩適宜。 魚焼きグリルで火加減見ながら焼く。 NHKでやってたはちみつ豚な。簡単。
ハチミツにつけて冷蔵庫で１日。流水でしっかり表面上の皮膜を落とす。
強めにあらびきこしょう。塩適宜。
魚焼きグリルで火加減見ながら焼く。

NHKでやってたはちみつ豚な。簡単。
]]> 洋食系 2009-10-29T23:23:42+09:00 umsg7743 FC2-BLOG http://umarecipe.blog78.fc2.com/blog-entry-1206.html レタス、しらす、ゴマ油、塩コショウを混ぜたサラダがうまい ]]> 和食寄り 2009-09-24T19:26:14+09:00 umsg7743 FC2-BLOG http://umarecipe.blog78.fc2.com/blog-entry-1205.html レタス炒めやレタスチャーハン良くする。 レタスがたくさん余ってて、サラダに飽きたらするとオススメ。 食物繊維も取れるし、美味しいよ レタスがたくさん余ってて、サラダに飽きたらするとオススメ。
食物繊維も取れるし、美味しいよ
]]> 中華的 2009-09-24T19:22:26+09:00 umsg7743 FC2-BLOG http://umarecipe.blog78.fc2.com/blog-entry-1204.html 普通過ぎてごめんなさい。でも美味しくて、ご飯にもビールにもぴったりです。 「手羽先の唐揚げ」 醤油‥大２ 砂糖‥大２ 酢　‥大２ 酒　‥大１ 鍋に入れ火をかけてアルコールを飛ばす 手羽先12本に塩、コショウで下味をつける 手羽先に片栗粉をまぶして、170度の油でこんがり揚げる 油切りしたら、作っておいたタレと絡める 簡単なので是非お試しあれ～ 「手羽先の唐揚げ」
醤油‥大２
砂糖‥大２
酢　‥大２
酒　‥大１
鍋に入れ火をかけてアルコールを飛ばす

手羽先12本に塩、コショウで下味をつける
手羽先に片栗粉をまぶして、170度の油でこんがり揚げる
油切りしたら、作っておいたタレと絡める

簡単なので是非お試しあれ～
]]> 中華的 2009-09-24T19:17:39+09:00 umsg7743 FC2-BLOG http://umarecipe.blog78.fc2.com/blog-entry-1203.html 食パンの中心をコップでグリグリ押して窪みをつくる。 食パンの縁に堤防を築くようにマヨネーズを盛って、卵を中に落とす。 とろけるチーズをたっぷりのせて、好みでケチャップ。ピーマンの輪切りもよし。 で、オーブントースターで焼く。 あ、窪みの底にバターかマーガリン忘れてた。チーズは卵を避けるように。焼き上がったら、卵に塩コショウかタバスコ。 食パンの縁に堤防を築くようにマヨネーズを盛って、卵を中に落とす。
とろけるチーズをたっぷりのせて、好みでケチャップ。ピーマンの輪切りもよし。

で、オーブントースターで焼く。

あ、窪みの底にバターかマーガリン忘れてた。
チーズは卵を避けるように。焼き上がったら、卵に塩コショウかタバスコ。
]]> パンの類 2009-09-24T19:14:55+09:00 umsg7743 FC2-BLOG http://umarecipe.blog78.fc2.com/blog-entry-581.html 《3-56》簡単におやつを作りたいとき 食パンにマーガリンを軽く塗って バナナの輪切りを一本分乗せてトーストにする。 その上にはちみつをかけて食べるとｳﾏｰ 《3-56》
簡単におやつを作りたいとき

食パンにマーガリンを軽く塗って
バナナの輪切りを一本分乗せてトーストにする。
その上にはちみつをかけて食べるとｳﾏｰ
]]> パンの類 2009-09-24T19:07:18+09:00 umsg7743 FC2-BLOG http://umarecipe.blog78.fc2.com/blog-entry-1202.html トマトとセロリと鶏むねが安かった 鶏むね肉、切ったらレモンと酒と粉末鶏スープの元入れて混ぜる 塩胡椒も全部適当 セロリ切る トマト切る 鶏炒めるセロリも入れて炒めるトマもト入れて混ぜる 食べる 旨いよ
鶏むね肉、切ったらレモンと酒と粉末鶏スープの元入れて混ぜる
塩胡椒も全部適当
セロリ切る
トマト切る
鶏炒めるセロリも入れて炒めるトマもト入れて混ぜる

食べる 旨いよ
]]> 洋食系 2009-09-24T18:53:37+09:00 umsg7743 FC2-BLOG http://umarecipe.blog78.fc2.com/blog-entry-1201.html 最近ムネよりモモを一羽そのまま塩コショウして焼くのにはまってる。皮はパリパリで身はジューシー。 ペロリと食べちゃう。 ペロリと食べちゃう。
]]> 和食寄り 2009-07-03T00:48:37+09:00 umsg7743 FC2-BLOG http://umarecipe.blog78.fc2.com/blog-entry-1200.html 鶏ハムいいね、最近作りまくり 砂糖と塩１：１胡椒少し 縛ってぴっちりラップして、3日寝かせて水から煮る、沸騰したら火消してしばらく放置 家族ご飯のサラダに大活躍食わないのに料理は楽しいなあ… 砂糖と塩１：１胡椒少し
縛ってぴっちりラップして、3日寝かせて水から煮る、沸騰したら火消してしばらく放置
家族ご飯のサラダに大活躍食わないのに料理は楽しいなあ…
]]> 洋食系 2009-07-03T00:35:59+09:00 umsg7743 FC2-BLOG